Neked is fontos a barátságosság?

Miért olyan fontos a barátságos személyzet a hazai szállodákban, és a vendéglátásban?

 Interjú Csobota-Kis Árpáddal

Interjúban kérdeztük meg Csobota-Kis Árpádot, aki „Az év legbarátságosabb szállodája 2010” verseny ötletgazdája, hogyan is jutott eszébe ez a verseny? Miért pont a személyzet barátságossága a fontos egy szállodai pihenés alkalmával? Néhány tanulságos részletet is elárult nekünk egy-egy utazása kapcsán.

Üdvözöllek Árpád, miért pont a barátságosság a fő mondani való ebben a versenyben?

Bocsáss meg, de visszakérdezek: mit szeretnél jobban akkor, ha egy elutazol a hétvégére a kedveseddel egy szép szállodába? Azt, hogy látod, százmilliókat, milliárdokat öltek bele a hotelbe, de a vacsora alatt a pincér lekezelően beszél veletek, és kioktat, hogy milyen bort rendeljetek a vacsorához?
Vagy inkább azt a szállót kedvelnéd jobban, ahol a bútorzat már nem a legmodernebb, a wellnessben sincs 25 buzgár, csak 5, viszont a pincér kedvesen a neveden szólít, és a 2. reggeli alkalmával kérés nélkül is hideg tejjel, édesítőszerrel hozza a nejednek a kávét, úgy, ahogy ő azt az első napon is kérte.
Nem kell válaszolnod, mert tudom mit mondanál! Miért is? Mert 8.000 utazónak tettük fel a kérdést - hogy: „Mit szeretne Ön a legjobban egy szállodai tartózkodása alkalmával?”- , és közülük 71% azt mondta, hogy a személyzet barátságossága a legfontosabb a számukra.

Kérdezek Tőled mást is: hányszor hallottad már azt, hogy: „Bezzeg a Lajtán túl a fű is zöldebb!”.
Tudod, hogy miért fut jobban az osztrákok szekere? Nem csak azért, mert magasabb náluk az életszínvonal, hanem azért is, mert SZOLGÁLtatnak!
Odafigyelnek a vendégekre, barátságosak, kedvesek, mert szeretnék, hogy holnap is bejöjjön, sőt hozza el a barátait is!

Gyakorlatilag különbözik ez a verseny bármiben is a többi szállodai szavazós nyereményjátéktól ezen kívül?

A többi szavazós szálloda vetélkedéstől – sok más mellett – egy dologban nagyon különbözik „Az év legbarátságosabb szállodája 2010 versenye”:
a szolgáltatás emberi oldala érdekel bennünket, nem a materiális része.
És ami ebben igazán jó, hogy a figyelmesség, és a barátságosság: A/ nem kerül egy fillérbe sem, nem pénzkérdés, B/ bármikor megtanulható, csak egy kis jó példa, valamint egy adag tudatosság kell hozzá.

Sokszor mondom: az a – napközben a szállóvendégekkel - szemtelen pincér van a legjobban felháborodva, aki a műszakja befejezése után beül a szálló melletti kocsmába, és az ottani pultos lány pimaszkodik, vagy kelletlen vele.

Te egyébként utaztatással foglalkozol? Mesélnél a munkádról, múltadról az olvasóknak?

Ha van 1.000 oldalnyi helyed, vagy van egy heted arra, hogy meséljek, Te pedig írod a munkámmal kapcsolatos élményeimet, történeteimet, akkor belekezdhetünk.
Pár hónapja csináltam egy kis mérleget az eddigi – 27 éves – pályafutásomról, és én is nagyon meglepődtem az eredményeken: körülbelül 500 szállodában jártam, 5.000 rendezvényt szerveztem, 500.000 vendéggel találkoztam. Ezalatt csodálatos élményekkel gazdagodtam, a világhírű badeni kaszinóban rendezett póker Európa Bajnokság állófogadásától, a Markó Ivánnal hajnalig folytatott bécsi kávéházi beszélgetéseken, a Parkhotel Schönbrunnban - Ferenc József „fogadóházában” – rendezett 1.500 fős szilveszteri vacsorán, a sümegi vár várkápolnájában szervezett - korabeli ruhában, lányrablással, lovagi tornával fűszerezett, és német nyelven folyó – arab-román esküvőn, a Hédervári Kastélyban – általam megálmodott – osztrák gyerekcsoportoknak szervezett „Szellemvadászat” programokon, a Magyar Kastélyszállodák Egyesülete létrehozásának ötletén keresztül addig, hogy egy „felfokozott hangulatban lévő”, 150 fős kozmetikus lánycsapat – „Árpád a király” kiáltásokkal kísérve – ruhástól dobott be az „elit” wellness szálló medencéjébe.
Ha felkészültél, akkor felhozom az autómból a … cég kávégépjét, főzök Neked egy dupla presszót, és ameddig bírod szuflával, addig mesélek. Ha nem hoztál Magaddal hálózsákot, akkor a kocsimból adok Neked polifont, és takarót (figyeled, hogy rendezvényszervezőként mennyire fel vagyok készülve a váratlan fejleményekre is!), hogy reggel folytathassuk a beszélgetést.
Válassz, melyik történettel kezdjem?

A szellemvadászatról ejthetnél párszót...

 

A Szellemvadászat 3-9 éves gyerekeknek szóló csapatos  kalandjáték volt. Rengeteg kastély és vár van és köztudott, hogy minden ilyen kastélyhoz köthető egy-egy ismert, vagy kevéssé ismert történelmi esemény. Minden kastélyban kiraboltak, megöltek valakit, minden vár körül zajlott csata. A gyerekeknek felolvastunk egy-egy ilyen történelmi eseményt, amely kapcsán három feladatuk volt. Az egyik, hogy kitalálják a történet végét, meg kellett találni a kapcsolódó eszközt – például, ha késsel szúrtak le valakit, akor meg kellett találni a konyhában a kést – illetve meg kellett találni a szellemet is, amit egy beöltözött ember alakított és hangeffektekkel tettük „valóssá”. A szellemmel lehetett beszélgetni, lehetett őt látni, azonban megérinteni szigorúan tilos volt.

 

Itt rengeteg kisgyermekes, családos olvasó van. Tudnál nekik néhány fontos tippet mondani, mire figyeljenek, ha elutaznak?

Sok tippet tudnék mondani, de inkább megadom Neked egy velem készült riport linkjét, ahol pont erről a témáról mondok sok hasznos dolgot: http://www.youtube.com/watch?v=khydoQDLW24 

Még  a versenyre visszatérve: meddig lehet szavazni? Miért éri meg egy szavazónak szavazni? Mit vártok egy szavazótól?

Szavazni 2011.02.16-ig lehet.
Miért éri meg szavazni? Mert sok ajándék várja a legaktívabbakat: http://szallodaverseny.hu/Nyeremenyek
Elvárás? A szavazó a saját érdekében, és a nyeremények reményében legyen aktív, ossza meg a verseny hírét a barátainak, mert akkor nagyobb lesz az esélye, hogy nyerjen!

Köszönöm!